随着城市生活节奏逐渐变快，功能齐全、货源完备的大型超市逐渐取代了传统的百货商场，成为 城市人快节奏生活的主要消费场所。大型超市具备相当规模，实行无人售货，为顾客提供了自由良好的环境。但是其在为顾客创造舒适轻松、安全洁净、货源齐备的购物环境的同时，也面临着需要避免货 品被不良顾客顺手牵羊和他人的蓄意破坏以及顾客在人多时发生意外等问题。还要需要保障仓库货物安全，并对员工进行的管理。
有专家指出，在超市这样的大型公共场所，商家首先应当完善超市安全防范措施，加强科技安防，以完备的监控系统解决超市运营中的安全和控制管理问题。
天津天地伟业数码科技有限公司为天津家居红旗路店设计的监控项目方案就很有代表性，以此来说明超市安防系统的需求、所需提供的设备与特点。
一、系统设计要求
根据实际需要，该系统要求强化系统安全性、操作方便、管理简单并美观大方。
强化系统安全性超市安防系统主要目的就是要使家居内所有人员的活动情况都可尽收眼底，因此对摄像机画面质量要求很高。因此，方案要求在收银台的上方要独立的安装摄像机来实时的监控收银情况，并在货架间安装摄像机，以杜绝因收款问题而带来的不必要的麻烦，同时不仅可以看到顾客的购物情况，还可以提早发现犯罪分子，发现问题时将录像文件作为证据，也可对那些有不良企图者起到震慑作用。
操作方便、管理简单
对于一个大型监控系统来说，进行简单、快捷、准确的系统操作和管理是良好使用的基础。操作界面简单明了，才能使监控系统操作抛弃繁复，趋向人性化设计，通过简单的设置，方便的使用，并能达到系统的设计要求。
美观大方
由于系统安装在公共场所，因此一般都要求摄像机外观选择半球型防护罩，这样不但具有隐蔽性，而且美观大方不破坏商场内的整体布局。
二、系统组成
根据前端安装监控点的具体情况和店面的结构特点，天津家居红旗路店选用了天津天地伟业数码科技有限公司生产的“超视”系列数字硬盘录像主机。该系列的主要组成部分硬盘录像机不但可以监视、录像、 控制、远程监控、管理，还可通过内部局域网登陆该机的IP地址进行访问和控制。其他连锁店或总部领导办公室只要登陆互联网就可以对该连锁店的现场情况一览无疑。
三、应用的范围
该系统的应用主要有：收银台监控、人流监控、员工工作状态监控。
收银台监控
收银台是最容易与顾客发生摩擦的地方，并且据有关资料统计，商场内盗窃有40%是发生在收银区域的，另外顾客等待付款的时间过长，在找付金额上有出入或者顾客携带未付款商品准备出去，都有可能引起与顾客的摩擦。
因此，在每个收银台出入口上方各安装一台摄像机，不仅可以观察顾客付款情况，还可以达到监督收款人员的工作情况，杜绝财务上的漏洞，监控收银台的员工与顾客的交流的情况，看员工是否礼貌待客的目的。通过该系统就可起到处理好与顾客纠纷，提高服务水平。
人流监控
下班时间和周末往往是超市人流最多的时候，遇到节假日更是人流如潮。因此，必须根据卖场内人流量情况，做出适当的安排，进行人流的疏导，增派人手缩短顾客等待时间，以避免因人多而发生的意外。
而利用数字硬盘录像系统，就能及时地了解顾客数量的情况，据此进行及时必要的疏导工作。
此外，系统还能将所有场景详细记录下来，并在资料中记录时间、地点，为市场人员分析市场走向提供了详细的资料。 通过对录像资料进行系统分析，市场人员就能了解到哪个季节、什么节日，甚至具体到一天哪个时间段，客流最旺，以及什么物品、哪个卖点最吸引顾客。
员工工作状态监控
员工态度的好坏直接影响到顾客的购买欲。因为超市是顾客自由选择商品的自由市场，经营者在考虑顾客心理、经营成本等各方面因素时，不会安排太多的销售人员，只会安排一定的人员在顾客有需要时进行指引。销售员工作在直接与顾客打交道的最前线，她们的表现往往直接代表了家居的形象。
利用数字硬盘录像系统，就能够对销售员工的状态进行考核和评定，观察员工在规定范围内的值守情况，以及员工接待顾客的工作态度。
最后，系统的录像功能，还可将员工的工作状态保存下来，作为考核评定的依据。
非工作时间超市安全监控
非24小时营业的超市总有下班的时候，此时店内的货物安全就需要保安人员进行巡逻来保障。对于现有超市场所，保安人员巡逻的面积很大，如果配备的人员少，就不能保证足够的巡逻密度；如果配备的人员多，又将增加家居的经营成本。
数字硬盘录像系统的使用就解决了这个难题。通过在家居中安装低照度镜头、红外镜头，配以各类报警传感器，保安人员就可在监控室中对家居内的情况进行监控，有效保障家居的财产安全。当监控范围内有情况发生时，连接在系统上的传感器会自动报警，通过报警主机输出实现声光报警，使保安值班人员随时知道家居内发生的情况并及时采取相应的解决措施。
其它工作区域监控
另外，在其它工作区域也可进行监控，如：超市各个出入口可安装摄像机，监视顾客进出商场情况，防止未付款的商品流出商场。商场内手机店、金铺、和烟酒专卖档口都可安装摄像机，监视商品交易情况。 而办公室、财务室、仓库安装摄像机则可监视重要财物和商品被盗。
扩展监控功能
通过扩展可以支持POS（电子收款机）系统；它将POS收银系统的销售数据与同步的收银现场图像捆绑在一起，作为一笔销售记录存档，对有偷盗嫌疑的行为，通过输入商品名称、收银台号、收银员号、流水号、交易时间等有关查询资料，可以快速地在大量的记录资料中找到相应的图像记录，并通过分析图像记录的现场销售商品和收银记录的POS数据，从中发现问题和采取相应的管理措施。
也可将RFID(无线智能识别技术)扩展到超市监控当中来，它可通过射频信号自动识别目标对象获取相关数据并叠加在相关视频图像上，实现对任意商品真正意义上的实时监控。并可以完成以下功能：跟踪商品，使每个公司很清楚每一个货箱离开仓库的情况；预防内盗，解决问题的关键就是在于预防供应链上的丢失情况；防止退货欺诈、减少管理错误、避免货物错位；监控系统形成情报传递与经典防盗的相互补充；识别工作无需人工干预，可工作于各种恶劣环境，读写标签的距离可以实现更远，从而真正防止内盗的发生。
四、系统功能特点
该系统的主要特点有：具有多种录像方式、回放检索方便、系统安全性高、网络功能独特。
多种录像方式：该系统具有多种录像方式，可按照设置好的定时、报警、触感器录像时间模板自动进行录像。录像资料存贮在计算机硬盘里，压缩比根据不同需求而进行调整。
存贮的图像文件自动循环删除，硬盘中图像文件保留的时间取决于：硬盘空间大小、图像分辨率、图像压缩比等，系统可以 7×24 小时的进行不间断工作。
还可以根据用户需要，通过扩展外围磁盘阵列等设备来扩展存储周期，保证录像文件的存储时间。
监控同时可以将电子地图同步显示在另外一台显示器上，这样可以比较直观地对现场视频点与点位对应，出现问题时能够迅速定位，确保问题的快速解决。
回放检索方便
该系统可以随时方便、即时地检索、回放记录存贮的图像，可按时间、地点(摄像机编号)或图像文件，名称进行检索和回放。回放图像稳定、清晰，可反复读写，不存在传统监控系统中所存在的录像带的信号衰减和磨损问题。系统利用计算机强大的图像处理功能，可对采集的图像进行处理，包括画面编辑、调节、 放大、缩小以及打印等等。